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Pollo

Se trata de una carne baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas además de un alto contenido en nutrientes y vitaminas, es un alimento muy versátil en su preparación y no está contraindicado en el manejo terapéutico se puede suministrar a los niños desde temprana edad y es recomendable para madres gestantes y lactantes.