Chatas

$45,000

Es corte popularmente conocido como “chatas” tiene forma rectangular y está cubierto de grasa por una de sus caras y por la otra tiene vetas de tejido fibroso. Se trata de un corte amplio, marmoleado, en extremo jugoso y de sabor intenso.

Otros nombres: 

Bife Angosto (Argentina) , New York  (Estados Unidos)

SKU: RC Categoría:

Descripción

Cortes Derivados

Entrecot – Bife Chorizo – Churrasco

Información adicional

Peso

Kilogramos